• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Кабачки с курицей

Кабачки с курицей

Ингредиенты

• Кабачки — 2 шт
• Мука — 1 стакан
• Куриный окорочок запеченый/отварной — 2 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Масло для жарки — по мере необходимости.
• Помидоры — 2 шт
• Базилик свежий зеленый — 2 веточки
• Соль и перец (по вкусу)
• Майонез (по вкусу)

Очень вкусно и просто.

Приготовление

1. 
   1

   Кабачки вымыть. Посолить и поперчить. Обвалять в муке. Обжарить с двух сторон на растительном масле.

2. 
   2

   Базилик нарезать меленько.

3. 
   3

   Куриное мясо снять с кости. Нарезать меленько. Я использую запеченый окорочок, но можно взять и отварное мясо. Желательно не филейную часть.Отварные куриные яйца натереть на терку.

4. 
   4

   Заправьте все майонезом. Добавьте соль и перец.

5. 
   5

   На каждый кабачок выложить по чайной ложке начинки . На начинку уложите кусочек помидора.

6. 
   6

   Готово! Подайте к столу. Блюдо вкусное и в холодном и в теплом виде. Готов к подаже сразу.

Ссылка скопирована