• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Кабачковые оладьи.

Кабачковые оладьи.

Ингредиенты

• соль (по вкусу)
• яйца — 2 шт
• мука — 5 ст.л.
• укроп — пучек
• кабачки среднии — 2 шт
• перец молотый (по вкусу)

Простое и вкусное блюдо кабачковые оладьи.

Приготовление

1. 
   1

   Кабачки помыть, срезать шкурку.

2. 
   2

   Кабачек натереть на мелкой терке добавить два яйца, по солить, немножко по перчить, добавить порезанную зелень и все хорошо перемешать.

3. 
   3

   Теперь нужно добавить муку по консистенции как густая сметана.

4. 
   4

   На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками.Обжарить оладьи на среднем огне ~1-2 минуты до румяной корочки с обеих сторон.

5. 
   5

   Готово! Подавать оладьи горячими, со сметаной.

Ссылка скопирована