Кабак запеченный с медом и пряностями
Ингредиенты
- кабак — 155 г
- гвоздика молотая — 1 щепотка
- корица — 1 щепотка
- кориандр — 1 щепотка
- кардамон молотый — 1 щепотка
- мед — 1 ст.л.
- орегано — 1 ч.л.
- масло растительное — 1 ст.л.
- розмарин свежий — 1 веточ.
Теплая тыква с медом и пряностями на десерт.
Приготовление
-
1Снимаем с тыквы шкурку и вычищаем семена.
-
2Нарезаем ее небольшими кусочками для удобства.
-
3Складываем тыкву в фольгу или горшочек.
-
4Посыпаем молотыми специями равномерно.
-
5Поливаем медом и растительным маслом.
-
6Чисто для аромата кладем листика розмарина с 1 веточки.
-
7Заворачиваем фольгу плотно и запекаем 25 мин при 180 градусах. Тыква должна стать мягкой.
-
8Перед подачей тыкву можно полить еще немного медом по желанию. Посыпаем орегано.
-
9Готово! Готовую тыкву подаем теплой, так она гораздо вкуснее.