Китайская капуста с мёдом
Ингредиенты
- кочан китайской капусты — 1 шт
- небольшой острый перчик — 1 шт
- соевого соуса — 4 ст.л.
- растительного масла — 1 ст.л.
- свежего корня имбиря (1см)
- чеснок — 1 Зубчик
- апельсинового сока — 0,5 Стакана
- меда — 2 ст.л.
Лёгкий рецепт приготовления китайской капусты.
Приготовление
-
1Капусту вымыть, тонко нарезать. Имбирь и чеснок очистить, измельчить. Перчик разрезать пополам, удалить семена, мякоть промыть холодной водой и мелко нарезать. Разогреть масло в сковороде (желательно в воке). обжарить имбирь, чеснок и перец. 1 мин.
-
2Положить в сковороду капусту. Влить соевый соус
-
3Добавить мед и апельсиновый сок. Готовить при постоянном перемешивании 1 мин. Сразу же подать к столу.