• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

Ингредиенты

• Яблоко — 1-2 шт
• Руккола — 1 пучок
• Печень трески консервированная — 0.5 банка
• Соль, черный молотый перец (по вкусу)

Чтобы салат с печенью трески не получился слишком тяжелым, её лучше сочетать с легкими продуктами - зеленым салатом, яблоком, огурчиком. Предлагаю вам попробовать один из таких несложных салатов.

Приготовление

1. 
   1

   Рукколу промываем, даем обсохнуть, затем руками разрываем на кусочки помельче и выкладываем "подушкой" на тарелку.

2. 
   2

   Яблоко берем несладкое, моем его, нарезаем небольшими брусочками, выкладываем на салат.

3. 
   3

   Печень трески извлекаем из масла и разделяем на небольшие кусочки, выкладываем третьим слоем.

4. 
   4

   Готово! Заправлять салат не нужно, так как печень жирная, разве что можно добавить чуть-чуть масла из банки печени трески. Солить - по вкусу, я не солю, а вот черным молотым перцем посыпать очень желательно. Салат готов, приятного аппетита!

Ссылка скопирована