• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп из трески

Суп из трески

Ингредиенты

• морковь — 1 шт
• оливки (по вкусу)
• соус томатный — 1-2 ст.л.
• масло растительное — 20 мл
• соль, специи (по вкусу)
• картофель — 1-2 шт
• лук репчатый — 1/2 шт
• филе трески — 300 г

Быстрый, простой рыбный суп с овощами.

Приготовление

1. 
   1

   Филе нарезаем и отправляем в кипящую воду. Добавляем соль, специи по вкусу.

2. 
   2

   Картофель очищаем, нарезаем кубиками и отправляем вариться к рыбе. Туда же отправляем нарезанный репчатый лук.

3. 
   3

   Натертую морковь обжариваем на растительном масле с томатным соусом.

4. 
   4

   Обжаренную морковь отправляем в суп. Добавляем нарезанные кружочками оливки и варим примерно 5 минут (всего варим суп 25-30 мин).

5. 
   5

   Готово! Снимаем кастрюлю с супом с огня, даем немного настояться и подаем к столу.

Ссылка скопирована