Треска под соусом
Ингредиенты
- Треска — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Сыр плавленый — 2 шт
- Горчица — 1 ч.л.
- Майонез — 4 ст.л.
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Смесь перцев (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Простая в приготовлении и вкусная рыбка. Получается вкусной, нежной и ароматной.
Приготовление
-
1Приготовить рыбу. Порезать на порционные кусочки. Посолить.
-
2Лук нарезать полукольцами.
-
3Перец нарезать крупной соломкой.
-
4В форму для запекания выложить лук и перец. На это подушку из овощей выложить рыбу.
-
5В чашу блендера выложить майонез, кетчуп, ломаные сырки, горчицу, соль и перец. Измельчить до однородной массы.
-
6Соусом густо покрыть рыбу. на дно формы добавить немножко воды (не больше 100гр, что бы лук был не сухой).
-
7Выпекать в духовке при 180* 40-50мин.
-
8Готово! Наша рыбка готова. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!