Лёгкий салат из печени трески
Ингредиенты
- Печень трески консервированная — 1 банка
- Огурец — 1 крупный
- Укроп — небольшой пучок
- Куриное яйцо — 2 шт
Салат простой и по приготовлению и по ощущению.
Приготовление
-
1Печень трески штука нам очень полезная, так как содержит кучу витаминов, микроэлементов и насыщенные жиры. Но, если есть её в чистом виде, то из-за обилия жиров может быть плохо нашей собственной печени, поэтому печень трески лучше разбавить легкими продуктами, например, свежим огурчиком.
-
2Печень разминаем выкладываем из банки в миску и разминаем вилкой.
-
3Крупный огурец очищаем от кожи и от семян
-
4и нарезаем мелкими брусочками.
-
5Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и нарезаем помельче (можно натереть на крупной терке), укроп тоже нарезаем.
-
6Готово! Смешиваем печень трески с нарезанными огурцом, яйцами и укропом. Заправлять такой салат ничем не нужно. Приятного аппетита!