Яйца, фаршированные печенью трески
Ингредиенты
- Яйцо отварное — 5 шт
- Печень трески — 250 г
Печень трески вкусна и полезна, но так как на вкус она достаточно жирная, то просто ее есть не очень вкусно. Мы предлагаем рецепт фаршированных печенью трески яиц. Блюдо получается не только приятным на вкус, но и красиво оформленным.
Приготовление
-
1Для приготовления фаршированных яиц нам понадобится:
-
2Яйца аккуратно разрезать на половинки, вынуть из них желток
-
3Смешать печень трески и желтки, тщательно размять их вилкой
-
4Начинить оставшиеся от яиц половинки белков смесью из печени трески и желтков. Выложить на тарелочку