Яйца, фаршированные печенью трески
Ингредиенты
Яйцо отварное - 5 шт
Печень трески - 250 г
Печень трески вкусна и полезна, но так как на вкус она достаточно жирная, то просто ее есть не очень вкусно. Мы предлагаем рецепт фаршированных печенью трески яиц. Блюдо получается не только приятным на вкус, но и красиво оформленным.
Приготовление
Для приготовления фаршированных яиц нам понадобится:
Яйца аккуратно разрезать на половинки, вынуть из них желток
Смешать печень трески и желтки, тщательно размять их вилкой
Начинить оставшиеся от яиц половинки белков смесью из печени трески и желтков. Выложить на тарелочку