Каннеллони с мясом и шпинатом
Каннеллони - итальянские макароны-трубочки, наполненные мясом и шпинатом и запеченые под соусом Холландез с сыром
Каннеллони (макароны-трубочки) – 200 г
Шпинат – 450 г
Сыр – 150 г
Фарш – 100 г
Соус Холландез – 300 мл
Перец смешанный – по вкусу
Соль – по вкусу
Орехи – 1 ч.л.
Масло подсолнечное – 50 мл
Нам понадобится:
Обжарить фарш
Добавить шпинат к фаршу
Тушить фарш вместе со шпинатом
Наполнить каннеллони смесью фарша со шпинатом
Наполненные трубочки выложить на противень
Залить каннеллони соусом
Посыпать сверху тертым мускатным орехом
Выложить сверху сыр
Запечь в духовке до золотистой корочки
Источник:
www.appetitikus.ru