Капуста квашенная тушеная
Ингредиенты
капуста квашенная - 500 грамм
бульон куриный или овощной - 2 стакана
лук репчатый - 1 шт
чернослив - 100 грамм
яблоко - 1 шт
Гарнир хорошо подходит к свинине,а особенно к рульке.
Приготовление
Приготовьте необходимы продукты.
Лук порежьте полукольцами.
Обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Чернослив и яблоки нарезать на кусочки.
К луку добавить чернослив.
Затем добавить яблоки, немного поджарить.
К овощам добавить капусту.
Залить бульоном, довести до готовности.
Готово! Вкусно и горячее и холодное.