Рецепты

Капуста квашенная тушеная

Капуста квашенная тушеная

Ингредиенты

  • лук репчатый — 1 шт
  • яблоко — 1 шт
  • бульон куриный или овощной — 2 стакана
  • капуста квашенная — 500 г
  • чернослив — 100 г

Гарнир хорошо подходит к свинине,а особенно к рульке.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовьте необходимы продукты.

  2. шаг 2
    2

    Лук порежьте полукольцами.

  3. шаг 3
    3

    Обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета.

  4. шаг 4
    4

    Чернослив и яблоки нарезать на кусочки.

  5. шаг 5
    5

    К луку добавить чернослив.

  6. шаг 6
    6

    Затем добавить яблоки, немного поджарить.

  7. шаг 7
    7

    К овощам добавить капусту.

  8. шаг 8
    8

    Залить бульоном, довести до готовности.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Вкусно и горячее и холодное.