Рецепты
Например: суп харчо

Гарнир из квашенной капусты и фасоли

Гарнир из квашенной капусты и фасоли

Ингредиенты

  • лук — 1 шт
  • лук порей — кусочек 5 см
  • фасоль — 1 стакан
  • квашенная капуста — 1,5 стакана
  • зелень (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)

Острая и пикантная закуска-гарнир! Можно кушать в пост.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту лучше промыть в холодной воде,чтобы не было слишком кисло.

  2. шаг 2
    2

    Обжарим лук и лук порей до мягкости.

  3. шаг 3
    3

    Добавим отжатую капусту к луку и обжарим.

  4. шаг 4
    4

    Фасоль сварить до готовности.Можно взять консервированную.Потомите все вместе.

  5. шаг 5
    5

    Добавим зелень.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Угощайтесь!