Капуста квашеная тушёная с копчёностями

Тушёная капуста с мясом

И снова блюдо с капустой, как из фильма "Девчата" - А знаете сколько блюд из картофеля? - картофель фри, картофель пай (Надежда Румянцева). Если вы будете съедать каждый день не менее 200 г квашеной или свежей капусты, то вы удовлетворите суточную потребность организма в витамине С. Клетчатка поможет вывести из организма накопившиеся шлаки и восстановить работу кишечника. Итак, тушёная капуста с мясом.

Капуста квашеная

Для квашения выбирают поздние сорта белокочанной капусты. Необходимо чтобы кочан был твердым, а листья капусты без черных крапинок. Капусту можно квасить как в чистом виде, просто перемешав ее с солью и положив под пресс, так и с другими овощами/фруктами или ягодами. Этот рецепт с клюквой и яблоками.

Квашеная капуста

Капуста квашеная с яблоками

Один из классических рецептов квашеной капусты с яблоками. Рецептов заквашивания капусты множество. В этом рецепте капуста заквашивается вместе в кисло-сладкими яблоками, что делает ее вкус особенным. Сладкие яблоки в этом рецепте применять не стоит, поскольку кислинка в их вкусе здесь просто необходима.

Тушёная пекинская капуста с макаронами спиральками.

Вы любите молодую тушёную капусту? Если да, тогда тушите пекинскую. У неё прекрасная структура и она в результате получается очень нежной.

Капуста тушёная с копчёностями

Капуста с копчёностями, это очень вкусно!

Квашеная капуста с яблоками и клюквой

Квашеной капустой с яблоками не так давно нас угощала здесь Яночка (OdryParker).Рецепт простой и очень вкусный ! Я от себя добавила еще немного свежей клюквы.. Капуста получилась очень вкусная и хрустящая . Автору рецепта спасибо большое !

Квашеная капуста с яблоками

Капуста, заквашенная по этому способу, очень вкусная, хрустящая и ароматная. Выбирайте капусту средних сортов – не раннюю весеннюю и не позднюю зимнюю. Подойдет капуста, которая поспевает в сентябре, она имеет белый цвет и плотную структуру. Яблоки тоже подойдут не любые, хорошо подойдет сорт антоновка и снежный кальвиль.

Капуста тушёная с опятами

Это блюдо принесёт разнообразие в ваше меню.Вроде тушёная капуста, но грибы вносят свою, новую и такую интересную нотку.

Квашеная капуста

Вкусная хрустящая капуста

Капуста тушёная с куриными желудочками

Капуста с нежнейшими куриными желудочками и помидорами, это очень вкусное, вполне самостоятельное блюдо. Приготовьте и ваши близкие останутся довольны.

Квашеная капуста

Эта капуста не только очень вкусная и всегда съедается на "ура", но и кладезь витаминов, особенно витамина С, а также витамина А, витаминов группы В, витаминов К и U, йода. А еще она обладает лечебными свойствами, особенно для людей склонных к гастритам и другим проблемам ЖКТ.

Квашеная капуста

Вкусная, хрустящая капуста, которая зимой просто необходима.

Капуста квашеная, тушёная

Тушеная капуста прекрасное дополнение картофелю, а также может быть вполне самостоятельным блюдом.

Капуста тушёная с рёбрышками

Мы любим капусту, во всех видах.Это рецепт зимней сытной капусты. Она может быть как самостоятельное блюдо и как дополнительный гарнир.

Капуста тушёная

Мы очень любим капусту, во всех видах.Это один из множества вариантов тушёной капусты.

Капуста квашеная

Много лет назад в СССР выходил журнал "Крестьянка". Надо сказать отличный был журнал. Так вот там постоянно публиковались кулинарные рецепты под рубрикой "Рецепты Марии Ивановны". Вот эта квашеная капуста от Марии Ивановны. Можно назвать мокрым методом, потому что квасится капуста в рассоле и готова ровно за три дня.

Капуста, тушёная по-советски с котлетами

В детстве, студенческие годы я страстно любила капусту, которую готовили в общепите. Мама как ни старалась так у неё приготовить не получалось. Зашла в гости к соседке (она много лет руководила школьной столовой), а у неё капуста приготовлена. Естественно, все хитрости были выведаны и дома приготовлено.

Капуста квашеная

Такая капуста хороша как гарнир, для салатов и винегретов, а также просто с луком и растительным маслом.