Рецепты

Котлеты из квашенной капусты

Котлеты  из квашенной капусты

Ингредиенты

  • Яйцо — 1 шт
  • Сода — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Растительное масло
  • Мука — 6-8 ст.л.
  • Квашенная капуста — 400 г

Очень интересные котлетки из квашенной капусты.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Квашенную капусту немного отжать и порезать немного ножом ( блендером перебивать не нужно).

  2. шаг 2
    2

    в капусту добавить соду, яйцо, муку, сахар и замесить тесто, оно не должно быть жидким.

  3. шаг 3
    3

    сформировать с теста котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита!