Рецепты
Найти
Рецепты: например холодец

Котлеты из квашенной капусты

Котлеты  из квашенной капусты

Ингредиенты

Квашенная капуста – 400 гр
Сода – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука – 6-8 ст. лож
Яйцо – 1 шт
Растительное масло –
Очень интересные котлетки из квашенной капусты.

Приготовление

Квашенную капусту немного отжать и порезать немного ножом ( блендером перебивать не нужно).
Квашенную капусту немного отжать и порезать немного ножом ( блендером перебивать не нужно).
в капусту добавить соду, яйцо, муку, сахар и замесить тесто, оно не должно быть жидким.
в капусту добавить соду, яйцо, муку, сахар и замесить тесто, оно не должно быть жидким.
сформировать с теста котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле.
сформировать с теста котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!
Источник: vpuzo.com