Котлеты из квашенной капусты
Ингредиенты
Квашенная капуста - 400 гр
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 6-8 ст. лож
Яйцо - 1 шт
Растительное масло -
Очень интересные котлетки из квашенной капусты.
Приготовление
Квашенную капусту немного отжать и порезать немного ножом ( блендером перебивать не нужно).
в капусту добавить соду, яйцо, муку, сахар и замесить тесто, оно не должно быть жидким.
сформировать с теста котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Готово! Приятного аппетита!
