Котлеты из квашенной капусты
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт
- Сода — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Растительное масло
- Мука — 6-8 ст.л.
- Квашенная капуста — 400 г
Очень интересные котлетки из квашенной капусты.
Приготовление
-
1Квашенную капусту немного отжать и порезать немного ножом ( блендером перебивать не нужно).
-
2в капусту добавить соду, яйцо, муку, сахар и замесить тесто, оно не должно быть жидким.
-
3сформировать с теста котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле.
-
4Готово! Приятного аппетита!