Карофельное пюре с зеленью
Ингредиенты
- Картофель — 800 г
- Молоко — 200 мл
- соль
- Укро,. петрушка, зеленый лук — по 0,5 пуч
Вкусное и витаминное картофельное пюре.
Приготовление
-
1Картофель почистить, порезать на примерно одинаковые кусочки, посолить, залить водой и отварить до готовности. Воду слить.
-
2Размять толкучкой или миксером с добавлением молока.
-
3В готовое пюре добавить мелко покрошенный зеленый лук, петрушку и укроп (зелень можно использовать как свежую так и замороженную) и еще раз хорошо перемешать.
-
4Готово! Подавать с мясом рыбой или салатом. Приятного аппетита!