Пирог с тыквенным пюре
Ингредиенты
тыква - кусочек 150 г
кефир жирный - 1 стакан
яйцо - 2 шт
сахар - 200 г
мука пшеничная - 2 стакана
сода и уксус - 1 ч.л.
корица молотая - 1 щепотка
рафинированное масло для смазывания формы -
Очень вкусный пирог. Рецепт пригодится как для мультиварки, так и для обычных духовок.
Приготовление
Приготовим продукты.
Тыкву очистить, порезать, отварить. Отцедить от жидкости, размять.
Готовим тесто. Смешиваем кефир, яйца, сахар, корицу.
Вводим муку, пюре тыквенное, соду, уксус.
Тесто переливаем в смазанную форму и выпекаем на режиме "выпечка" два раза.
Пирог готов. Переворачиваем. Остуживаем. Нарезаем.
Украсить по желанию.
Готово! Приятного!