• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Картофель по -гречески

Картофель по -гречески

Ингредиенты

• картофель — 8 шт
• вода — 1 стакан
• сухой орегано — 1 ст.л.
• сок лимона — 1 шт
• морская соль — -
• черный перец — -
• оливковое масло — 1/2 стакана
• чеснок,порезать — 4 дольки

Вкусный гарнир для выходного или праздничного ужина.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 200-210 гр. Картофель разрежем на дольки,посолим и поперчим,выложим чеснок. Польем соком лимона. Посыпаем орегано сверху. Перемешаем хорошенько чистой рукой или вилкой.

2. 
   2

   Добавим оливковое масло и воду. Поставим в духовку на 45 мин.

3. 
   3

   Готово! Добавить еще 1/2 стакана воды ,если нужно,перевернуть картофель и поставить еще на 40 мин. Не бойтесь, картофель не перевариться, а будет изумительно вкусным. Да можно добавить по желанию кубик бульона. Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована