• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Картофель с беконом в духовке

Картофель с беконом в духовке

Ингредиенты

• небольшая луковица — 1 шт
• картофель молодой, не крупный — 1 кг
• Соль с приправами — 1 ст.л.
• черный перец (по вкусу)
• вода — 1/2 стакана
• бекон,порезать небольшими полосками — 4 полоски
• свежая петрушка, порубить — 1/4 стакана
• сливочное масло ,порезать на кусочки, плюс для смазки формы — 30-50 г

Отличный богатый гарнир или самостоятельное блюдо к вашему столу.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреем антипригарную сковороду. Выложим порезанный бекон. Обжариваем до хрустящего вида. Добавим лук и обжариваем еще 5 мин.

2. 
   2

   Выложим картофель в смазанное маслом жаропрочное блюдо. Если у вас крупный разрежем на части.

3. 
   3

   Добавим в картофель петрушку порезанную, соль с приправами, черный перец. Перемешаем.

4. 
   4

   Затем выложим сверху приготовленный бекон с луком, сливочное масло кусочками и воду . Закроем сверху фольгой и поставим в разогретую духовку на 200 гр. на 50 мин. или до готовности.

5. 
   5

   Готово! Подаем горячим. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована