Картофель с ребрышками в мультиварке
Ингредиенты
- картофель — 600 г
- лук — 1 шт
- морковь — 1 шт
- масло растительное — 1 ст.л.
- зелень — 1 пучок
- вода — 2-3 чашки
- соль (по вкусу)
- свиные ребра — 400-500 г
- перец черный молотый (по вкусу)
Это блюдо диетическим не назовешь, но благодаря тушение в мультиварке оно станет менее калорийным и очень вкусным.
Приготовление
-
1Овощи вымыть, очистить.
-
2Лук порезать кубиками.
-
3Ребрышки порезать, кусочки сала тоже.
-
4Картофель кусочками.
-
5Складываем на смазанное дно чаши картофеля слой, овощи половину.
-
6Ребрышки и сало. Солим, перчим.
-
7Готово! Накрываем картофелем, овощами. Наливаем воду. Ставим в мультиварку на режим "плов" на 1час 10 минут. Готовое блюдо подавать с зеленью. Приятного!