• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Ребрышки Барбекю с рисом (в мультиварке)

Ребрышки Барбекю с рисом (в мультиварке)

Ингредиенты

• свиные ребрышки — 900 г
• смесь пряностей "Американский гриль" — 1 ч.л.
• крупная соль — 1.5 ч.л.
• растительное масло — 1.5 ст.л.
• лавровый лист — 1 шт
• смесь пропаренного и дикого риса — 200 г
• морковь — 1 шт
• вода — 400 мл
• зелень (для подачи)

В состав смеси пряностей "Американский гриль" входят: чеснок, черный перец, цедра лимона, морская соль, лук, перец Чили, перец розовый, орегано и апельсиновый сок. Блюдо получилось пряным, острым и ароматным. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Смешать соль и пряности "Американский гриль", натереть этой смесью свиные ребрышки.

2. 
   2

   Обжарить ребрышки на растительном масле со всех сторон до румяности (можно в мультиварке, если есть функция "Жарка"), выложить в мультиварку. Влить горячую воду, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" около 1 часа.

3. 
   3

   Вынуть ребрышки, засыпать рис и кубиками нарезанную морковь,

4. 
   4

   вернуть ребрышки обратно и готовить в режиме "Плов" еще 25-30 минут до готовности риса.

5. 
   5

   Готово! Разложить блюдо по тарелкам, посыпать смесью пряностей "Американский гриль", украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована