Свиные ребрышки.
Ингредиенты
- перец красный (маринад, по вкусу)
- мед — 1 ч.л. (маринад)
- сок апельсина — 1 шт (маринад)
- перец Чили — 1 шт (маринад)
- Свиные ребрышки — 1 кг
- Масло растительное — 2 ст.л. (маринад)
- соевый соус — 2 ст.л. (маринад)
- соль — 1 ст.л. (маринад)
Ароматные и вкусные ребрышки запеченные в духовке. Минимум труда - максимум удовольствия!!! Подойдет и для будней и праздников.
Приготовление
-
1Ребрышки вымыть и обсушить, нарезать на не очень маленькие кусочки.
-
2Сделать маринад. Смешать в одной емкости все составляющие и хорошо перемешать.
-
3Хорошо натереть мясо маринадом и оставить на 2-3часа.
-
4Готово! Уложить в пакет для запекания и запечь в предварительно нагретой духовке до 210гр в зависимости от размера кусочков от 45 до 80мин. У меня были приличные кусочки и запекала 80мин. За это время готовим гарнир. Это очень вкусно!! Приятного аппетита!!!