Картофельные дольки с тунцом
Ингредиенты
- Лук порей — 100 г
- Тунец в банке — 1 банка
- Томатный соус провансаль — 60 г
- Картофель — 400 г
- Оливковое масло — 30 мл
- Красная фасоль — 150 г (консервированная)
- Соль, специи и зелень (по вкусу)
Горячее блюдо из картофеля с красной фасолью и тунцом.
Приготовление
-
1Картофель почистить и нарезать на дольки.На сковороде с оливковым маслом обжарить до румяного цвета, затем добавить колечки порея.Подержать на огне 5 мин. помешивая.
-
2Влить немного воды и добавить соус.
-
3Выложить фасоль, добавить соль и специи по вкусу.Накрыть крышкой , тушить на тихом огне до готовности картофеля.
-
4В самом конце добавить тунец, немного размяв кусочки.
-
5Готово! Приятного аппетита !