• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Говядина с апельсиновыми дольками

Говядина с апельсиновыми дольками

Ингредиенты

• апельсин — 3 шт
• говядина, вырезка, порезанная полосками — 700 г
• крахмал — 1 ст.л.
• соевый соус — 2 ст.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• чеснок, порезать — 2 дольки
• перья зеленого лука, порезать — 6 перышек

Получается вкусное мяско с цитрусовой ноткой. Вкусный ужин, подходит для романтического.

Приготовление

1. 
   1

   В небольшой чашке снять кожуру одного апельсина мелкой теркой или пилером. Затем выдавить сок этого апельсина и добавить чеснок и соевый соус.

2. 
   2

   Два остальных апельсина очистить от кожуры и разрезать на дольки. Семена убрать.

3. 
   3

   В небольшой тарелке говядину перемешать с крахмалом.

4. 
   4

   Разогреть 1 стол.л масла на сковороде. Добавить говядину и жарить примерно 5мин.

5. 
   5

   Выложить говядину на тарелку,в сковороду добавить наш приготовленный апельсиновый сок и готовии примерно 1мин. Вернем говядину на сковороду добавим дольками апельсины и порезанный наш зеленый лук.

6. 
   6

   Готово! Дадим все пропитатся,помешивая. Подаем горячим к столу с гарниром.

Ссылка скопирована