• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Апельсиновая долька

Салат Апельсиновая долька

Ингредиенты

• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 2 шт
• Рис варёный — 200 г
• Шампиньоны маринованные — 200 г
• Яйца — 2 шт
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Майонез (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Подсолнечное масло (для жарки)

Вкусный и сытный слоёный салат оформленный в виде апельсиновой дольки.

Приготовление

1. 
   1

   Взять плоское блюдо и выложить на него салат слоями. Каждый слой при этом нужно щедро смазать майонезом.Первым слоем выложить рис.

2. 
   2

   Одну морковь и лук почистить, помыть и мелко нарезать. Обжарить на сковороде с добавлением растительного масла и остудить. Выложить слоем сверху риса. Нанести тонким слоем майонез.

3. 
   3

   Куриное филе нарезать кубиками. Выложить слоем сверху лука с морковью.

4. 
   4

   Маринованные шампиньоны промыть, дать воде стечь и нарезать кусочками. Выложить сверху курицы, смазать майонезом.

5. 
   5

   Яйца очистить от скорлупы. Выложить слоем сверху грибов. В майонез добавить чеснок и яичный слой смазать майонезом с чесноком.

6. 
   6

   Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать салат сверху. Вторую морковь сварить и натереть также на мелкой тёрке. Оформить морковью боковую часть и сегменты. Салат готов!Дать ему пропитаться и можно подавать!Приятного аппетита!

Ссылка скопирована