Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Пикантные картофельные дольки

Пикантные картофельные дольки

Ингредиенты

Картофель - 700 кг.
Майонез - 2 ст.л.
Готовый соус "Хрен с лимоном" - 1 ст.л.
Панировочные сухари - 50 г
Хрустящие , картофельные дольки снаружи и нежные с пикантным вкусом внурти. Вкусный гарнир к любому мясному блюду !

Приготовление

Картофель почистить, нарезать на дольки и отварить до полу готовности.Воду слить.
Картофель почистить, нарезать на дольки и отварить до полу готовности.Воду слить.
Смешать майонез и хрен. Кто любит еще по-острее, можно добавить хрена немного больше.По желанию солим  и приправляем дополнительно специями.
Смешать майонез и хрен. Кто любит еще по-острее, можно добавить хрена немного больше.По желанию солим и приправляем дополнительно специями.
Соус выложить к картофельным долькам и хорошо перемешать.Затем каждую дольку обвалять в панировке.Запекать в духовке при 180 гр. до румяной корочки.
Соус выложить к картофельным долькам и хорошо перемешать.Затем каждую дольку обвалять в панировке.Запекать в духовке при 180 гр. до румяной корочки.
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !