Печеный картофель с розмарином и луком
Ингредиенты
- средний картофель — 4 шт
- маленькая луковица,порубить — 1 шт
- свежий или сушеный розмарин — 2 ст.л.. или 2 ч.л
- свежий или сушненый тимьян — 1 ч.л или 1/4 ч.л
- соль — 1/4 ч.л.
- перец — 1/8 ч.л.
- оливковое масло — 2 ст.л.
Прекрасный гарнир для любого мясного блюда.Делается легко и быстро.
Приготовление
-
1Нагреть духовку до 230гр. Смазать стенки и дно противня или жаропрочного блюда маслом или выложить фольгу. Нарезать картофель на кусочки.
-
2Остальные ингридиенты смешать в большой миске.Положить в миску картофель и перемешать.Выложить картофель в один слой на противень или в жаропрочное блюдо.
-
3Готово! Запекать не прикрывая 25мин.,время от времени переворачивая. Подаем горячим. Приятного аппетита.