Кекс с сыром и петрушкой
Ингредиенты
- Сыр твердый — 100 г
- Петрушка — 1 пучок
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука — 200 г
- Соль — 0.3 ч.л.
- Базилик — 1/2 ч.л.
- Перец черный — 1 щепотка
- Молоко — 100 мл
- Горчица — 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
Вкусный, воздушный сырный кекс, интересный вкус придает горчица.
Приготовление
-
1Петрушку помыть и мелко нашинковать.
-
2Сыр натрите на большой терке. Добавьте горчицу.
-
3В миску положите: петрушку, сыр, муку, соль, сушеный базилик, разрыхлитель и перемешайте.
-
4В миску влейте молоко, выбейте яйца и взбейте венчиком.
-
5Влейте молочную смесь к сырной, аккуратно перемешайте и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 180С.
-
6Готово! Приятного аппетита!