• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Жареный картофель с петрушкой

Жареный картофель с петрушкой

Ингредиенты

• среднего размера клубни картофеля — 2 шт
• петрушка с листьями — 1 пучок
• соль — по вксуу
• растительное масло (для жарки)

Симпатичный картофель к основному блюду.

Приготовление

1. 
   1

   Режем очень острым ножом картофель на тонкие ломтики.

2. 
   2

   Затем берем один ломтик картофеля и выкладываем на него листок петрушки. Сверху накрываем еще одним ломтиком картофеля.

3. 
   3

   Итак готовим весь картофель.

4. 
   4

   Разогреваем на среднем огне сковородку слегка смазывая ее растительным маслом. Главное, чтобы картошка не плавала в масле. Ломтики картофеля выкладываем достаточно свободно. Обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки.

5. 
   5

   Готово! Подаем на стол.

Ссылка скопирована