• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кексы домашние классические

Кексы домашние классические

Ингредиенты

• Яйца — 3 шт
• Сахар — 1 стакан
• Мука — 3 ст.
• Сода — 1/2 ч.л.
• Уксус — 1/2 ст.л.
• Изюм (по вкусу)
• Кефир — 150 г
• Маргарин — 250 г

Вкусные кексы, которые порадуют Ваших близких

Приготовление

1. 
   1

   Смешиваем яйца с сахаром.

2. 
   2

   Добавляем кефир, соду гасим уксусом.

3. 
   3

   Выливаем предварительно растопленный и немного остывший маргарин.

4. 
   4

   Далее добавляем муку и хорошенько перемешиваем. По желанию можно положить немного изюма. Изюм лучше сначала немного обвалять в муке, так он равномернее распределится по тесту.

5. 
   5

   Должно получиться мягкое тесто, которое льется.

6. 
   6

   Формочки для выпекания смазываем маргарином или растирельным маслом. Выкладываем тесто, приблизительно 2/3 объема формочки.

7. 
   7

   Готово! Выпекаем на среднем огне приблизительно 45 минут. Когда кексы остынуть, вынимаем из формочек.Вкусный десерт к чаю готов. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована