Классические маффины с шоколадными ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт
Молоко - 150 мл
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Шоколад (шоколадные капли - 100 г
Классический рецепт кексов, который выручит вас в любой момент: на школьный праздник, на коорпоратив, к семейному торжеству -везде будет вкусноооо!Спасибо за рецепт Олечке-Сахарок!
Приготовление
Это - первоначальные продукты.
Смешать в миске просеянную муку, соль, разрыхлитель. Добавить шоколадные капли или тёртый шоколад, перемешать.
Растопить в СВЧ масло, дать ему немного остыть.Смешать в мисочке яйцо с сахаром , добавить молоко, растопленное масло.
Добавить эту массу к сухим ингридиентам.
Хорошо перемешать. Тесто получается достаточно густое.
Формочки для маффинов заполнить на 2/3.
Готово! Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке в течение 20 мин.
