Кексы на топленом молоке с шоколадом и орехами

Маленькие кексы с тонким ароматом кофе, орешками и вкраплениями шоколада никого не оставят равнодушными.

Нежное вкусное мороженое с добавками. Существует множество рецептов домашнего мороженого, однако все они в основном требуют наличие дома мороженицы – устройства, которое замораживает смесь при непрерывном перемешивании. Дело в том, что если замораживать смесь без мороженицы в готовом продукте обязательно будет множество кристалликов, что существенно ухудшит вкус мороженого. Даже если вы будете очень-очень часто доставать мороженое из морозилки и тщательно его перемешивать, как рекомендуют в некоторых рецептах. Такой метод я уже неоднократно проверяла и всегда оставалась недовольна результатом. Однако если вы хотите приготовить мороженое, и у вас нет мороженицы, существует отличный выход – это мороженое семифредо. Это итальянское мороженое, готовится на основе жирных сливок, взбитых белков и желтков. Также добавляются различные ягоды, орехи, шоколад, какао. Так как мороженое состоит из жирных сливок и не содержит молока, то оно не замерзает кристалликами, даже в отсутствие мороженицы. Для приготовления мороженого конечно нужно использовать максимально свежие яйца. В качестве добавки я использовала грецкие орехи, но подойдут и любые другие – миндаль, кешью, жареный арахис. Шоколад можно использовать молочный или черный, какой вам больше нравится (я использовала молочный). С ягодами и фруктами надо быть осторожнее. Дело в том, что они состоят из большого количества жидкости, поэтому при замерзании они могут превратиться в кусочки льда в готовом мороженом (например, попробуйте вишню или другую ягоду прямо из морозилки). Поэтому советую использовать в небольшом количестве минимально водянистые ягоды – например, малину. Она все равно будет с кристалликами, но не такими большими как, например вишня или клубника. Если у вас нет не водянистых ягод – то просто делайте мороженое без ягод, будет все равно очень вкусно.

Вкусное, а главное полезное лакомство для детишек. Домашние пирожные на сгущенном молоке с сухофруктами и орехами - лучше всяких конфет!

Вкусные, мягкие, пышные кексы

Вкусные и сочные.

Очень люблю пироги с вишней и предлагаю вам вкусный пирог с добавлением в тесто шоколада. Верх пирога посыпается грецкими орехами смешанными с сахаром.

Вкусные и очень сладкие кексы.

Вкусные, сочные и ароматные кексы.

Вкусная выпечка из балканской кухни с моими изменениями.

Вкуснейшие тянучки с ярко выраженным шоколадным вкусом. Готовить очень просто.

Слоистое желе освежит и порадует вкусом.

Пирог этот получается очень вкусный как в сладком варианте, так и в соленом. Хрустящие поджаренные орешки придают особого вкуса..

Блины любимы нами едва ли не с детства, а Масленица — отличный праздник, когда блины можно кушать целую неделю.

В переводе с итальянского «panna cotta» означает «вареные сливки». Этот десерт очень популярен в Италии, но я большой любитель чего-то новенького, вот и пробую, поэтому это будет не обычное молочное желе, а десерт с изюминкой.

Сладкий вариант знаменитых брецелей. Быстрое приготовление и очень вкусный результат ! За рецепт спасибо Наташе (frau_che)

Знакомое блюдо на новый лад. Специи, орехи сгущённое молоко делают вкус шарлотки необыкновенным. Спасибо девочкам: Марине/marinkara и Наташе/natapit за рецепт.

Чудесные кексики с ярким ароматом и начинкой из сочных ягод вернут вас в лето, даже если за окном лютая зима. Экспериментируйте с ягодами, и каждый раз вы будете получать совершенно новый вкус нежных кексов!Выход - 15 шт.

Изысканные кексы с летней ягодой!Очень вкусные! Солнечного вам лета!

Вкусные маленькие кексики с необычным вкусом, ведь в них присутствует розмарин! Очень ароматные, сладкие и оригинальные!