Рецепты

Шоколадные ириски на топленом молоке

Шоколадные ириски на топленом молоке

Ингредиенты

  • шоколад горький — 70 г
  • сахар — 150 г
  • мед — 2 ст.л.
  • какао-порошок — 1 ст.л.
  • молоко топленое 4% — 200 мл
  • масло — 25 г

Вкуснейшие тянучки с ярко выраженным шоколадным вкусом. Готовить очень просто.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    К молоку добавить мед, сахар, масло, какао-порошок и поломанный шоколад.

  2. шаг 2
    2

    Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. Варить пока масса не станет густой.

  3. шаг 3
    3

    У меня нет формочек для конфет, поэтому я воспользовалась формой для льда. Ее слегка смазать растительным маслом (без запаха), в каждую формочку залить массу.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Убрать в морозилку на 2-3 часа.