Шоколадные ириски на топленом молоке
Ингредиенты
- шоколад горький — 70 г
- сахар — 150 г
- мед — 2 ст.л.
- какао-порошок — 1 ст.л.
- молоко топленое 4% — 200 мл
- масло — 25 г
Вкуснейшие тянучки с ярко выраженным шоколадным вкусом. Готовить очень просто.
Приготовление
-
1К молоку добавить мед, сахар, масло, какао-порошок и поломанный шоколад.
-
2Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. Варить пока масса не станет густой.
-
3У меня нет формочек для конфет, поэтому я воспользовалась формой для льда. Ее слегка смазать растительным маслом (без запаха), в каждую формочку залить массу.
-
4Готово! Убрать в морозилку на 2-3 часа.