Песочное тесто на растительном масле
Ингредиенты
Мука - 2-2,5ст
Масло растительное - 100мл
Яйцо куриное - 1 шт
Соль - 1ч.л
Кефир 1% - 2ст.л.
Сода гашеная уксусом - 1/2 ч.л.
Песочное тесто на растительном масле делается быстро и просто. У него есть один большой плюс его не нужно охлаждать.
Приготовление
В миску всыпьте муку, соль или сахар, смотря какое вы будете делать тесто. Влейте растительное масло, перемешайте.
Разомните тесто в крошку руками.
Потом добавьте яйцо и кефир, снова разомните тесто. Если тесто будет жидковатым добавьте еще пол стакана муки.
Потом добавьте в тесто соду погашенную уксусом и замесите тесто.
Готово! Его можно сразу использовать по предназначению, охлаждать такое тесто не нужно!
