Рецепты
Рецепты: например хачапури

Кекс с голубикой и лимонным вкусом

Кекс с голубикой и лимонным вкусом

Ингредиенты

  • мука, разделить — 1 1/2 стакана+1 ст.л.
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • соль — 1/4 ч.л.
  • сливки, не густые — 3/4 стакана
  • сметана — 1/4 стакана
  • сахар — 1 стакан
  • большие яйца — 3 шт
  • лимонная цедра — 2 ч.л.
  • ванильный экстракт — 1/2 ч.л.
  • растительное масло — 1/2 стакана
  • голубика свежая или замороженная — 1 1/4 стакана
  • крупный сахар (для посыпки)
  • свежий лимонный сок — 1/3 стакана
  • Лимонный сироп — -
  • сахар — 1/3 стакана

Быстрый и не сложный по приготовлению. Не сухой и весьма влажный кекс за счет сиропа.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Разогреть духовку до 180 гр. Смазать прямоугольную маслом форму для хлеба, выстелить бумагу для выпечки. Смазать маслом снова.

  2. шаг 2
    2

    Просеять муку, разрыхлитель и соль в отдельной емкости. Отложить отдельно 1 стол.л.

  3. шаг 3
    3

    Смешать отдельно сливки, сметану,сахар и яйца,лимонную цедру,ванилин и растительное масло.

  4. шаг 4
    4

    Добавить в сухие ингредиенты, перемешать.

  5. шаг 5
    5

    В отдельном блюде смешать голубику с 1 стол.л муки.

  6. шаг 6
    6

    Добавить в тесто и осторожно перемешать.Перелить тесто в форму и поставить в разогретую духовку на 50-55 мин.Достанем из духовки и дадим остыть. Приготовим лимонный сироп. Смешаем сахарную пудру и лимонный сок.Польем кекс сверху приготовленным сиропом.

  7. шаг 7
    7

    Присыпаем сверху крупным сахарным песком.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Подаем к столу , разрезав на порции. Приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Зеленая фасоль с лимонным вкусом
Зеленая фасоль с лимонным вкусом
Прекрасный гарнир к общему блюду. Я использую французскую зеленую молодую фасоль.
 Мини семифреддо с лимонным вкусом
Мини семифреддо с лимонным вкусом
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение к детсткому празднику ,например.
 Кексы с голубикой
Кексы с голубикой
Вкусные кексики родом из моего детства.
 Морс из голубики
Морс из голубики
Очень полезный морс для снижения давления
 Рулет с голубикой
Рулет с голубикой
Нежный и вкусный рулет. Можно сделать с любым вареньем или джемом.
 Ликер из голубики
Ликер из голубики
Люблю я ликеры. Это мой самый любимый напиток из всех алкоголесодержащих. Делаю я их в основном на основе цитрусовой цедры, а на сей раз решила попробовать приготовить ликер из голубики. В качестве эксперимента. Вообще, приготовление таких ликеров – дело не хлопотное, самое сложное- это выждать отведенное время.
 Тарт с голубикой
Тарт с голубикой
Вкусный ягодный тарт в вечернему чаю. Можно приготовить со свежими или замороженными ягодами.
 Кекс с персиками и голубикой
Кекс с персиками и голубикой
Необычный кекс в приготовление и вкус отличный.
 Молочный коктейль с голубикой
Молочный коктейль с голубикой
Или черникой все полезно будет, можно для тех кто считает калории, заменить мороженое на несладкий йогурт как греческий.
 Картофель с лимонно-чесночным вкусом
Картофель с лимонно-чесночным вкусом
Для этого рецепта нам потребуется картофель желтый голландский мелкого размера,либо другой картофель среднего размера порезать на дольки. Голландский желтый картофель имеет легкий, тонкий вкус и сливочную текстуру и может быть приготовлен практически по любому способу.
 Салат Три вкуса
Салат Три вкуса
Три салата в одной тарелке, почему бы и нет?
 Тарт с голубикой и персиками
Тарт с голубикой и персиками
Прекрасный десерт ,можно использовать замороженную или свежую голубику, персики.
 Зеленый коктейль с грушей и голубикой
Зеленый коктейль с грушей и голубикой
Настоящий витаминный коктейль, объединяющий полезные свойства свежей зелени, голубики и груши. Коктейль готовится с добавлением воды и без сахара.
Кекс кофейный с голубикой
Кекс кофейный с голубикой
Кофейные кексы подают не только к кофе,но и к чаю. Они бывают разные по вкусу,но практически всегда одной формы.
 Десерт Три вкуса
Десерт Три вкуса
Вкусненький десертик.
 Бар с лимонно-голубичным вкусом
Бар с лимонно-голубичным вкусом
Бары это сладкая выпечка десерт,который выпекают в квадратной форме, разрезают на прямоугольники или квадратики. В Америки бар/ы / это снек, закуска , которые продают в порционной упаковке, обычно покупают родители для школьников, как перекус до ланча, как завтрак. Бывают разного исполнения: сладкие, ягодные, фруктовые, цельнозерновые, геркулесовые, диетичные,органик.
 Фунтовый кекс со сливочным сыром и голубикой
Фунтовый кекс со сливочным сыром и голубикой
Вкусный кекс со вкусом голубики, используем свежую или замороженную голубику.
 Кекс с апельсиновым вкусом
Кекс с апельсиновым вкусом
Богатый на вкус кекс с апельсиновым, финиковым и ореховым вкусом. Не тяжелый как обычно бывают фруктовые кексы. Форма предлагается по рецепту высокая с дыркой, я использовала три небольшие.Две мини и одну на 21 см.Если берете формы меньшие по размеру,время выпечки сокращайте!
 Смузи с голубикой и гранатовым соком
Смузи с голубикой и гранатовым соком
Полезный напиток для вас или ваших детей.
 Смузи с черникой (голубикой)
Смузи с черникой (голубикой)
С наступлением жарких дней такие напитки у многих становятся самыми любимыми ! Смузи это и легкий завтрак, отличный полдник и даже приятный десерт )) Мой рецепт из черники с бананом и абрикосом. Для сладости добавляем натуральный мед... и наслаждаемся !