Тарт с голубикой и персиками
Ингредиенты
- сливочное масло , растопить — 113 г
- мед жидкий — 1 ст.л.
- сливочное масло , растопить — 2 ст.л.
- корица — 1/4 ч.л.
- молотая гвоздика — 1/8 ч.л.
- мука — 1 1/3 стакана
- сахар — 1/4 стакана
- голубика, разморозить — 2 стакана
- персики дольками, разморозить — 2 стакана
- мука — 1/4 стакана
- коричневый сахар — 1/4 стакана
- овсяные хлопья — 1/4 стакана
Прекрасный десерт ,можно использовать замороженную или свежую голубику, персики.
Приготовление
-
1В небольшой чаше смешать муку, сахар и корицу. Затем добавить масло и все порубить вместе.
-
2Используем форму для тарта -диаметр 20см , выложить тесто и по форме прессуем пальчиками, удобно использовать пищевую пленку тесто послушное и хорошо ложится. Поставим в разогретую духовку на 180 гр. на15-20 мин. Достать и остудить.
-
3В большой емкости смешать голубику,персики дольками,мед. Затем добавить все 5 ингредиентов, перемешать.
-
4Выложить фруктовую смесь поверх тарта. Вернуть в разогретую духовку на 180 гр на 40 мин. Достать из духовки и дать остыть 15 мин.
-
5Готово! Разрезаем и подаем к столу, можно с мороженым. Приятного аппетита.