• Главная
• >
• Десерты
• >
• Классический французский десерт с яблоками

Классический французский десерт с яблоками

Ингредиенты

• Слоеное тесто — 80 г
• Яблоко — 70 г
• Корица — 1 щепотка
• Сахар — 30 г
• Молоко — 40 г
• Масло сливочное — 20 г

Вкусный, сладенький тарт татен с яблоками.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем ингредиенты.

2. 
   2

   Нам понадобиться раскатать тонко слоеное тесто.

3. 
   3

   Далее нужно приготовить соус. Для этого нам понадобиться в металлическом сотейнике растопить сахар до карамели, потом добавить тонкой струйкой молоко и постоянно помешивать, в конце добавить сливочное масло.

4. 
   4

   На дно сотейника к соусу уложить нарезанное яблоко веером.

5. 
   5

   Накрываем тестом яблоки с соусом, отправляем десерт в духовку на 25 - 30 минут.

6. 
   6

   Готово! Готовый десерт посыпаем корицей. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована