Клубника из вафель
Ингредиенты
- Вафли с белой начинкой — 800 г
- Сметана — 1/2 стакан
- Свекла сырая большая — 1 шт
- Сахар — 3 ст.л. (для обсыпки ягод)
Такие клубнички порадуют ваших малышей, уверена, они им понравятся.
Приготовление
-
1Вафли складываем в комбайн.
-
2И перемалываем их в крошку. Добавляем сметану постепенно. Масса должна напоминать мягкое тесто.
-
3Из теста лепим шарики весом по 30 грамм.
-
4Шарикам придаём форму клубники.
-
5Свеклу натираем на мелкой тёрке, или пропускаем через соковыжималку. Из свеклы выжимаем сок. Клубнички выкладываем в сок.
-
6Затем выкладываем сушиться на салфетку.
-
7Из зелёной гофрированной бумаги вырезаем листочки и накручиваем на зубочистку.
-
8Листочки готовы.
-
9Готово! Листочки втыкаем в клубнички.