Клубника из вафель
Ингредиенты
Вафли с белой начинкой - 800 г
Сметана - 1/2 стакан
Сахар (для обсыпки ягод) - 3 ст.л.
Свекла сырая большая - 1 шт
Такие клубнички порадуют ваших малышей, уверена, они им понравятся.
Приготовление
Вафли складываем в комбайн.
И перемалываем их в крошку. Добавляем сметану постепенно. Масса должна напоминать мягкое тесто.
Из теста лепим шарики весом по 30 грамм.
Шарикам придаём форму клубники.
Свеклу натираем на мелкой тёрке, или пропускаем через соковыжималку. Из свеклы выжимаем сок. Клубнички выкладываем в сок.
Затем выкладываем сушиться на салфетку.
Из зелёной гофрированной бумаги вырезаем листочки и накручиваем на зубочистку.
Листочки готовы.
Готово! Листочки втыкаем в клубнички.
