• Главная
• >
• Десерты
• >
• Клюквенное мороженое из творога

Клюквенное мороженое из творога

Ингредиенты

• творог 0% — 250 г
• йогурт натуральный — 125 г
• клюква — 150 г
• сахар — 2,5 ст.л.
• молоко — 125 мл
• ванилин (на кончике ножа)

Диетическое мороженое с приятной ягодной кислинкой.

Приготовление

1. 
   1

   Ягоды промываем, даем хорошо стечь. Взбиваем с сахаром блендером в однородное пюре.

2. 
   2

   Творог взбиваем с йогуртом и ванилином, добавляем молоко и еще раз взбиваем в однородную массу.

3. 
   3

   Соединяем клюквенное пюре с творожной массой. Снова хорошо взбиваем блендером.

4. 
   4

   Перекладываем творожную массу в судок для замораживания и отправляем в морозильную камеру на 4-6 час. Каждые 30-60 мин. достаем судок и взбиваем его содержимое, чтобы избежать появления крупных льдинок в готовом мороженом.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована