• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Кофейное печенье с орехами

Кофейное печенье с орехами

Ингредиенты

• сахар — 70 г
• яйцо — 1 шт
• какао — 1 ст.л.
• арахис — 1/4 ст.
• мед — 1 ч.л.
• грецкие орехи — 1/4 ст.
• сметана — 2 ст.л.
• кофе растворимый — 2 ч.л.
• разрыхлитель — 0.5 ч.л.
• соль — 1/8 ч.л.
• масло сливочное — 80 г
• темный шоколад — 80 г
• ванильный сахар — 15 г
• мука пшеничная — 220 г

Вкусное ароматное печенье.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить соль и масло и перетереть, добавить мед и сметану и перемешать.

2. 
   2

   Шоколад положить в кружку с кофе и залить кипятком,перемешивать, пока шоколад полностью не растворится. Добавить кофе с шоколадом в тесто, перемешать, добавить какао и разрыхлитель, еще раз перемешать.

3. 
   3

   Добавить половину муки и измельченные орехи и перемешать.

4. 
   4

   Добавить остальную муку и замесить тесто, обернуть в пакет и положить в морозильную камеру на 15 минут.

5. 
   5

   Достать из морозильной камеры, раскатать и вырезать формами печенье, кладем на противень и выпекаем при температуре 240 градусов до готовности, около 20 минут.

6. 
   6

   Готово! Приятного чаепития.

Ссылка скопирована