• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Кокосовый пирог

Кокосовый пирог

Ингредиенты

• Разрыхлитель — 1 ст.л.
• Кефир — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт
• Ванильный сахар — 1 ст.л.
• Кокосовая стружка — 100 г
• Сахар для посыпки — 1/2 стакан
• Сливки — 200 мл
• Мука — 1,5 стакана

Этот пирог для любителей кокосовой выпечки. Он получается сочным и нежным, за счёт заливки из сливок.

Приготовление

1. 
   1

   Для пирога нам понадобится мука, сахар, кокосовая стружка, кефир, сливки, разрыхлитель, ванильный сахар, яйцо. В кефир высыпаем 2 вида сахара и яйцо.

2. 
   2

   Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в кефир.

3. 
   3

   Тесто выливаем в чашу мультиварки.

4. 
   4

   Сверху насыпаем кокосовую стружку и сахар.

5. 
   5

   Выпекаем в режиме выпечка час и пятнадцать минут.

6. 
   6

   Горячий кухен сверху заливаем сливками. Закрываем крышку и прогреваем пирог ещё минут 15 в режиме подогрев.

7. 
   7

   Готово! Наш пирог готов.

Ссылка скопирована