• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Кокосовый тарт с яблоками

Кокосовый тарт с яблоками

Ингредиенты

• Сливочное масло — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Разрыхлитель теста — 5 г
• Сахар — 80 г
• Стружка кокосовая — 50 г
• Апельсин — 1 шт
• Сахарная пудра — 1 ст.л.
• Яблоко — 2-3 шт
• Мука — 300 г

Предлагаю выпечку для любителей кокоса. Здесь стружка добавляется в тесто, а начинку можно взять по вкусу. У меня яблоки и апельсин.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить растопленное сливочное масло и кокосовую стружку.

2. 
   2

   Замесить мягкое тесто просеянной мукой смешанной с разрыхлителем.

3. 
   3

   Тесто выложить в форму для выпечки и распределить руками, сформовать бортики. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиком, также нарезать и мякоть апельсина. Выложить начинку на тесто, посыпать сахаром (2 ст.л.).

4. 
   4

   Выпекать при t-180* 30-35 минут.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована