• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Овощные оладьи с мясным фаршем

Овощные оладьи с мясным фаршем

Ингредиенты

• кабачок — 1 шт
• картофель — 1 шт
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• яйцо — 1 шт
• мука — 5-6 ст.л.
• мясной фарш — 250 г
• приправы,соль,перец (по вкусу)

Овощные оладьи с мясным фаршем отличный завтрак,наполняющий наш организм энергией до самого обеда!Вкусно со сметаной,с кетчупом или просто так!

Приготовление

1. 
   1

   Небольшой кабачок трем на крупной терке; морковь,лук и картофель трем на мелкой.

2. 
   2

   Добавляем муку,яйцо,любимые приправы,соль и перец.

3. 
   3

   Все смешиваем в однородную массу.

4. 
   4

   Ложкой выкладываем оладьи на сковороду и жарим на среднем огне до золотистой корочки.

5. 
   5

   Складываем оладьи в небольшую кастрюльку,добавляем в неё 3-4 стол. ложки воды и пропарим на самом маленьком огне минут 5-7.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована