Корзиночки с творожной начинкой и орехами
Ингредиенты
- Сливочное масло — 100 г
- Сахарная пудра — 30 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Цедра мандарина — 1/2 шт
- Мука — 200 г
- Вода — 1 ст.л.
- Соль — 1 щепотка
- Сливки 33% — 100 мл
- Творог — 180 г
- Сахар коричневый — 100 г
- Орехи — 75 г
- Ванилин (по вкусу)
Творожный десерт с орехами. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Для теста растереть сливочное масло с сахарной пудрой, яйцом, водой и цедрой,
-
2всыпать муку с солью, перемешать.
-
3Замесить тесто руками, оставить на 30 минут в холодильнике.
-
4Для начинки смешать сливки с творогом, яйцом, сахаром и ванилином.
-
5Тесто раскатать, вырезать кружки,
-
6разложить по формочкам,
-
7заполнить начинкой, посыпать рубленными орехами. Выпекать при 180*С 25-30 минут.
-
8Готово! Приятного аппетита!)