Рецепты
Например: цветная капуста

Творожные корзиночки с ореховой начинкой под безе

Творожные корзиночки с ореховой начинкой под безе

Ингредиенты

  • Творог — 200 г
  • Масло сливочное — 130 г
  • Мука — 1 стакан
  • Яйцо — 2 шт
  • Соль
  • Грецкие орехи — 1 стакан
  • Сахар — 2/3 стак

Классический вкус домашней выпечки из простейшего набора продуктов!Благодарю за рецепт Танюшу Самойлову.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Замесить творожное тесто: размягченное сливочное масло (100 г) смешать с творогом и просеянной мукой. Хорошенько вымешать.

  2. шаг 2
    2

    Разделить тесто на сегменты, раскатать круги и вложить их формочки для запекания. Убрать в холодильник.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Для начинки: очистить орехи и подавить их скалкой.Взбить яйца с щепоткой соли и сахаром добела. Добавить растопленное охлаждённое сливочное масло (30 г)