• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Слоеные корзиночки с творожно-ореховой начинкой

Слоеные корзиночки с творожно-ореховой начинкой

Ингредиенты

• яйца — 2 шт
• тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
• сахар — 5 ст.л.
• коньяк — 3 ст.л.
• изюм — 3 ст.л.
• творог — 250 г
• орехи грецкие — 150 г
• молоко — 3 ст.л.

Очень нежные и вкусные корзиночки!!!! вкусное сочетание - хрустящее тесто, и нежная,очень сочная (лучше слово не подберу) начинка. Рецепт этих корзиночек подсмотрела на сайте поваренок.

Приготовление

1. 
   1

   Орехи обжарить на сухой сковороде

2. 
   2

   Изюм замочить в горячей воде (чае, коньяке).

3. 
   3

   Орехи измельчить в блендере.

4. 
   4

   Творог взбить с яйцами и сахаром. Добавить изюм, орехи, коньяк, молоко. Все тщательно перемешать.

5. 
   5

   Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре. Слегка раскатать тесто. Вырезать из него кружочки, размер которых соответствует размеру углублений формочек. Тесто выложить в формочки, а затем выложить начинку.

6. 
   6

   Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 20 минут.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована