Котлетки в виде люля-кебаб на палочках корицы

Люля кебаб на сковороде

Люля кебаб из свинины

Люля кебаб из баранины

Люля кебаб из курицы

Люля кебаб из говядины

Люля кебаб в духовке в домашних условиях

Люля кебаб на мангале

Сэндвич в виде шашлыка

Сэндвичи в оригинальном приготовлении.

Мини-булочки в виде пельменей

Дрожжевые мини-булочки или печенье в интересной подаче – в виде пельменей. Эта замечательная идея позаимствована на просторах интернета. В качестве начинки можно использовать варенье, повидло, творог, вареную сгущенку, сухофрукты.

Люля-кебаб из баранины

Рецепт этого вкуснейшего блюда я подсмотрела у Сталика Ханкишева. Готовила строго по его рекомендациям, хотя отступления есть - вместо курдючного сала я использовала свиное и готовила люля-кебаб в духовке. Но, поверьте, результат превзошёл все ожидания - это безумно вкусно!

Говяжий люля-кебаб с моцареллой

Вкусно, аппетитно и празднично.

Куриные шашлычки на палочках

Вкусный вид закуски, основного блюда и просто вкусное блюдо.Курица с соевым соусом и медом очень хорошо сочетаются. При обжаривании получается очень вкусно.

Люля-кебабы на сковородке

По этому рецепту кебабы готовятся на сковороде. Это то блюдо, которое в домашних условиях не очень принято готовить. Увидев этот рецепт, я сомневалась, что получится что-то похожее, что и на костре, но на самом деле, вышло очень вкусно и похоже. Люля получились сочные и аппетитные. Готовятся очень быстро и не требуют для приготовления большого количества ингредиентов.

Багель (хлеб в виде бубликов)

Багель — традиционный дрожжевой еврейский хлеб в форме кольца с плотным мякишем и румяной корочкой, которую часто посыпают кунжутом или маком. Норма на 6 шт. (я сделала большого размера из которых вкусно приготовить сендвичи)

Люля-кебаб из свинины

Конечно, настоящий люля-кебаб готовят на мангале и из баранины, но, к сожалению, такая возможность предоставляется редко. Вариант люля-кебаба можно приготовить и дома, из свинины (мясо для этого блюда должно быть жирным). Основное отличие люля-кебабов от обычных котлет заключается в том, что готовятся они только из мяса, лука и приправ.

Сосиски в картофеле на палочках

Такую форму блюда я позаимствовала из китайской кухни. Состав - моя импровизация. Получилось очень вкусно и необычно!

Люля кебаб

Люля кебаб, это мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале.В оригинале его готовят из баранины, без добавления хлеба и яиц. Но так как баранину, хорошую, свежую, у нас купить невозможно, мы делаем из телятины, или свинины по-домашнему.

Голубцы в виде котлет .

Надумала сделать голубцы.Купила качан капусты, а он оказался очень плотный . Решила сделать ленивые голубцы, но пока жарила капусту передумала. Вот и получились у меня голубцовые котлеты)

Люля-кебаб из картофеля с салом

Молодой картофель, приготовленный таким образом с салом на костре, очень вкусная закуска! Сочно, ароматно, сытно и по-летнему празднично!!!