Рецепты

Креветки саганаки

Креветки саганаки

Ингредиенты

  • Креветки — 500 г
  • Базилик — 10 г
  • Лук красный — 1 шт
  • Сыр фета — 100 г
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Орегано — 10 г
  • Соль — 10 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Помидор — 400 г

Очень популярное блюдо в Греции, которое легко приготовить в домашних условиях.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Помидоры натираем на терку и выкладываем в миску. Добавляем все специи : базилик, орегано,чеснок,соль.

  2. шаг 2
    2

    Сыр фету разминаем мелко и добавляем к томатам.

  3. шаг 3
    3

    Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на оливковом масле до мягкости.

  4. шаг 4
    4

    В жаропрочную форму выкладываем очищенные креветки и заливаем их соусом. Сверху выкладываем крупные креветки. Отправляем креветки в духовку на 30 минут и готовим при температуре 170г С.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Готовое блюдо подаем горячим со свежим белым хлебом. Приятного аппетита!