• Главная
• >
• Каши
• >
• Кукурузная каша с цукатами

Кукурузная каша с цукатами

Ингредиенты

• Кукурузная крупа — 1 стакан
• Соль — 1 щепотка
• Цукаты — 100 г
• Сахар — 1 ст.л.
• Молоко 3,2% — 2 стакана
• Вода — 2 стакана

Вкусная и полезная каша для детей и взрослых. А мультиварка избавит от утомительного процесса приготовления.

Приготовление

1. 
   1

   Кукурузную крупу промываю, пересыпаю в чашу мультиварки.

2. 
   2

   Добавляю щепотку соли и ложку сахара. Сахара кладу относительно немного, так как цукаты сладкие, да и дополнительно подсластить всегда можно уже готовую кашу.

3. 
   3

   Заливаю молоком и водой.

4. 
   4

   Аккуратненько перемешиваю.

5. 
   5

   Готовлю в режиме "Молочная каша" полтора часа.

6. 
   6

   После сигнала мультиварки смотрю что получилось - если вдруг каша жестковата и осталось много жидкости - ставлю еще на некоторое время. Если после окончания режима приготовления каша постоит на "подогреве" - это только к лучшему. Цукаты у меня свои, по этому рецепту Цукаты из корок грейпфрута они очень мягкие, а вот магазинные цукаты стоит добавить в кашу за 10 минут до конца варки, перемешать и проварить вместе с кашей. С изюмом поступаю также.

7. 
   7

   Готово! Раскладываю кашу по порционным тарелкам, каждому добавляю цукаты и, по желанию, сливочное масло. Подаю, конечно, в горячем виде. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована