Курица с морковью и зеленым горошком
Ингредиенты
- куриные бедра или другие части — 3 шт
- растительное масло — 2 ст.л.
- мука — 1 ст.л.
- базилик — 1 веточка
- бульон — 75-100 мл
- морковь — 2-3 шт
- зеленый горошек — 2 горсти
- соль, перец (по вкусу)
Вариант быстрого ужина. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Курицу посолить, поперчить, посыпать мукой и обжарить на растительном масле до румяной корочки,
-
2добавить крупно нарезанную морковь, тушить 20 минут.
-
3Затем добавить горошек, тушить еще 10 минут.
-
4Добавить нарезанный базилик, посолить, поперчить. Через 5 минут снять блюдо с огня.
-
5Готово! Приятного аппетита! :)