• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Запеканка из фарша с рисом и морковью в мультиварке

Запеканка из фарша с рисом и морковью в мультиварке

Ингредиенты

• Фарш мясной — 500 г
• Рис — 100 г
• Морковь — 1 шт
• Куриное яйцо — 3 шт
• Соль, специи (по вкусу)
• Растительное масло — 1 ст.л.

Быстро, вкусно и за минусом лишнего жира для обжаривания.

Приготовление

1. 
   1

   Фарш беру любой, какой есть под рукой, но лучше если это будет смешанный свинина+говядина или свинина+нежирное куриное мясо. Рис промываю и ставлю вариться до полуготовности.

2. 
   2

   Морковь чищу и натираю на мелкой терке.

3. 
   3

   Рис откидываю на дуршлаг, чтобы стекла вода, затем добавляю к фаршу и моркови.

4. 
   4

   Добавляю яйца, соль, специи.

5. 
   5

   Перемешиваю.

6. 
   6

   Выкладываю получившуюся смесь в чашу мультиварки, смазанную маслом.

7. 
   7

   Готово! Готовлю в режиме «Выпечка» один час. Извлекать из чаши лучше при помощи чаши-пароварки, так как пока горячая, запеканка довольно нежная, когда остываем становится плотнее. Гарнир тут будет лишним. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована